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come la pensiamo.
Un menu scritto su un fogliaccio
posato su un pezzo di legno.
la scelta? Rigorosamente quotidiana.
allevatori, agricoltorie consorzi ittici
sono i protagonisti del nostro percorso.
Pizza e Cucina. ogni dettaglio ha un significato preciso. Tanti piccoli elementi che compongono una viaggio alla scoperta dei sapori del territorio.
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COD0001 - Bolgheri rosso - Michele Satta
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Schietto, sincero, sopra le righe. E' il Bolgheri Rosso di Michele Satta.
Racconta come tutti i vini di Michele la storia di questo territorio, con colori e palati intensi.
Annata: 2017
Denominazione: Bolgheri DOC
Vitigni: sangiovese, cabernet sauvignon, merlot, syrah, teroldego
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2019/2023
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa
