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olio fruttato intenso, olio delicato per pesce, olio arcobaleno muraglia

€25.00 (In Stock)

Un capolavoro di design contenente un capolavoro di gastronomia. La pluripremiata famiglia Muraglia produce da generazioni premiatissimi extravergini, frutto di una terra unica.

Dall'oliva Coratina ne deriva un olio potente, ruspante e verace come chi la coltiva. Il Fruttato Intenso è un olio extravergine allo stesso tempo piccante e dalla tendenza amarognola. La sua peculiarità è che contiene tre volte i polifenoli antiossidanti di qualsiasi altro olio.

Questo olio extravergine esalta piatti antichi e palati moderni. Verde intenso dalle sfumature dorate, è incontenibile nei profumi di aneto, finocchio, carciofo, pepe e fieno. La bocca è un profluvio di toni vegetali, potente, ricca, cesellata da fenoli perfettamente fusi nella struttura, dal buon equilibrio gustativo. Imponente, chiude gustosamente piccante e con lunga persistenza dei toni vegetali.

Un olio extravergine di oliva coratina perfetto per le cruditè, le insalate e le zuppe di legumi.
L'acquisto comprende anche l'originale astuccio.
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